วัตถุดิบหลัก
คัลกุกซูต้นไม้ถั่วเหลืองผักกาดหอมใบสะระแหน่หัวหอมใหญ่แครอทแตงกวาพริกแดงพริกเขียวซอสโซยุน้ำเชื่อมลูกพลัมกระเทียมสับผงพริกแดงน้ำส้มสายชูน้ำมันงาเมล็ดงาคั่ว
คัลกุกซูต้นไม้ถั่วเหลืองสไตล์ This Man's Cook
เต็มไปด้วยผักที่เหลือจากตู้เย็น คัลกุกซูต้นไม้ถั่วเหลืองรสเผ็ดเปรี้ยวให้ความหนึบหนับอย่างพึงพอใจ โดยไม่มีรสขมเลย
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
จานผักดองรสเปรี้ยวหวานที่ทำจากมื้อต่อไปนี้ ใช้เหยื่อต้นไม้ขนาดหนึ่งคำ ผสมกับผักสดและซอสปรุงรสแบบเกลือหมัก แล้วคลุกเบาๆ เป็นเมนูทานเล่นหรือของว่างกินกับเบียร์
เหยื่อต้นไม้ผักกาดขาวหัวหอมใหญ่ผักชีฝรั่งน้ำปลาหมัก
ง่ายมากมื้อดึกรสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆ
สลัดเจลลี่ถั่วเปลือกแข็งสไตล์ ลิมซองคึน
ซอสปรุงรสแบบอัตราส่วนทองคำที่ใช้ได้หลากหลาย ช่วยปรุงรสเจลลี่ถั่วเปลือกแข็งก่อน พร้อมคงความกรอบสดใหม่ของผักในสูตรสลัดเย็นๆ นี้ไว้ได้อย่างดี
เจลลี่ถั่วเปลือกแข็งสะระแหน่ป่าผักกาดดินน้ำมันงาผงพริกแดงหยาบ
ซอสปรุงรสยูนิเวอร์แซลของว่างอาหารคู่เหล้า
