ปลาลิ้นหมาเคี่ยวกับมันฝรั่งสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูปลาเคี่ยวรสเด็ดที่กินกับข้าวจนเกลี้ยงจาน ปลาลิ้นหมาตากแห้งและมันฝรั่งเหนียวนุ่มถูกเคี่ยวจนได้ที่ในน้ำซุปปลาไส้ตันและสาหร่ายเข้มข้นจนซอสงวด

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควักไส้ปลาไส้ตันออกแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 20 วินาทีก่อนใช้ จะช่วยขจัดกลิ่นคาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • แช่มันฝรั่งที่หั่นแล้วในน้ำเย็นเพื่อขจัดแป้งส่วนเกิน ทำให้เนื้อมันฝรั่งไม่เละและมีสัมผัสเหนียวนุ่ม
  • ใช้น้ำซุปปลาไส้ตันและสาหร่ายเข้มข้นแทนน้ำเปล่า จะช่วยดึงรสชาติความอร่อยของเมนูเคี่ยวนี้ออกมา

เหมาะสำหรับ

  • สำหรับผู้ที่มองหากับข้าวรสเผ็ดกลมกล่อมช่วยเรียกความอยากอาหารที่หายไป
  • สำหรับผู้ที่ต้องการทำปลาตากแห้งให้อร่อยไร้กลิ่นคาว ได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Kim Dae-seok ต้มปลาแมคเคอเรลสดกับหัวไชเท้าและมันฝรั่ง40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. ปลาแมคเคอเรลตุ๋นมันฝรั่ง โดย Yoon Yi-ryeon35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. นิกูจากะสไตล์ซองซีคยอง (เนื้อตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นกับมันฝรั่ง)45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. มันฝรั่งตุ๋นเนื้ออกของอ๊กจูบู40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. Kim Jin-soon สไตล์ญี่ปุ่นเนื้อตุ๋นมันฝรั่ง35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูสไตล์ โซโลคุกกิ้งโกด แกงหมูติดมันพร้อมอ้อย25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. จองโฮยอง เนื้อตุ๋นซีอิ๊วกับมันฝรั่ง25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูม็อกซัลแกมจาจอริมสไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. อาหารของชายคนนี้ ต้มเต้าหู้และมันฝรั่ง30 นาทีง่ายกับข้าว