นิกูจากะสไตล์ซองซีคยอง (เนื้อตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นกับมันฝรั่ง)

เคล็ดลับ 💡

• เนื่องจากผักจะปล่อยน้ำออกมา ควรใช้น้ำเพียงประมาณ 150 มล. เพื่อป้องกันไม่ให้จานจืด
• การปิดด้วยกระดาษไขระหว่างตุ๋นช่วยให้ความร้อนและซอสซึมเข้าไปในส่วนผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึง
• การใส่เนยในตอนท้ายช่วยเพิ่มความเข้มข้นแบบญี่ปุ่นและให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มลื่น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มรสเนื้อตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นกับมันฝรั่งที่มีรสหวานเค็มอ่อนๆ
• ⭐ผู้ที่มองหาอาหารจานหลักที่เข้ากันได้ดีกับข้าว รวมถึงสาเกหรือไวน์.