สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 974 สูตร
ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงไข่นกกระทาต้มซีอิ๊วที่ทำไว้ทานได้นานหนึ่งสัปดาห์ รสหวานเค็มกลมกล่อมด้วยน้ำซุปเข้มข้นจากปลาแอนโชวีแห้งและสาหร่าย พร้อมเห็ดออรินจิเหนียวนุ่มและพริกควารีโกชูเผ็ดเล็กน้อย
พอร์คแบ็กริบ คิมจิจิเก สไตล์ Ttukdak Hyung
คิมจิจิเกซี่โครงหมูหลังรสเข้มข้น ทำโดยการเคี่ยวซี่โครงหมูหลังกับกิมจิที่หมักได้ที่ ปรุงรสด้วยทเวนจัง ขิง และกระเทียม ให้รสเผ็ดและกลมกล่อม
ปูหมักซีอิ๊วสูตรลับของคิมแดซอก
ปูม้าที่ทำความสะอาดแล้วนำไปแช่แข็ง จากนั้นราดด้วยน้ำซีอิ๊วที่ทำจากผลไม้และผักซึ่งเย็นสนิทแล้ว และหมักในตู้เย็น
ซุปสาหร่ายเนื้อของ Kim Dae-seok
ผัดโดยใช้เพียงน้ำมันธรรมชาติจากเนื้อวัวโดยไม่ใช้น้ำมันงา ทำให้ได้น้ำซุปใสสะอาด รสชาติลึกซึ้งจากการใช้มิริมและน้ำตาลเพื่อขจัดกลิ่นคาวและกลิ่นไม่พึงประสงค์
สุกี้เนื้อวัวสไตล์ ง่ายๆ ของเชฟโรงเรียน
ซุปเนื้อวัวและสาหร่ายมีดที่ใช้น้ำซาวข้าวและน้ำปลาหมูเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างเต็มที่
คุณบ๊กจงวอน ซุปเนื้อสาหร่าย
สูตรซุปเนื้อสาหร่ายที่เพิ่มความลึกของรสชาติด้วยการผัดเนื้อและสาหร่ายในน้ำมันงาพร้อมซอสถั่วเหลือง เพื่อปรุงรสให้เข้ากับส่วนผสมอย่างทั่วถึง จากนั้นรวมซอสถั่วเหลืองกับน้ำปลาเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืน
คิมแดซอก จิมจังจาจจี
อาหารเสริมง่ายๆ รวดเร็ว ทำจากสาหร่ายที่อบเบาๆ ด้วยไฟอ่อนจนแห้งเล็กน้อย จากนั้นแช่ในน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองโฮมเมดรสเผ็ดหวาน โดยไม่ต้องต้ม
มิยอกกุกเนื้อสะอาดสไตล์ Kim Ho-yoon
มิยอกกุกเนื้อที่ไม่ผัดในน้ำมัน แต่เคี่ยวในน้ำซุปเนื้อ ทำให้ได้ซุปที่ใสและสง่างาม
ซุปปลาไหลเหลืองสไตล์คิมแดซอก
ซุปปลาไหลเหลืองเข้มข้น นุ่มลื่น ทำโดยการเคลือบปลาด้วยน้ำมันงาแทนการผัด แล้วตุ๋นอย่างอ่อนๆ เพื่อให้ได้ซุปเข้มข้น เนียนนุ่มอย่างแท้จริง
กุ้งดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
กุ้งสดล้างด้วยเกลือและมิรินเพื่อขจัดสิ่งสกปรก จากนั้นหมักในซอสลับรสชาติกลมกล่อมและมะนาว เพื่อให้เนื้อกุ้งแน่น ระดับพรีเมียม
ปูดองซีอิ๊ว โดย Aha Bujang
สูตรปูดองซีอิ๊วรสกลมกล่อมไม่เค็ม จบด้วยซอสซีอิ๊วอเนกประสงค์ที่เคี่ยวอย่างเบามือกับผลไม้และผัก
ซ็อกบักจีสไตล์ Kim Jin-soon
ซ็อกบักจีสไตล์ซอลลองทัง ดองด้วยน้ำโซดาเลมอนไลม์ใสและNew Sugar (New Sugar (New Sugar (นิวชูการ์))) เพิ่มความเผ็ดสดชื่นจากเมล็ดพริกและเครื่องปรุงข้นจากแป้งสาหร่ายคอมบุ