จับแชไม่เละ โดย Chinese Cuisine Witch

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่

• เส้นแก้ว 200 กรัม
• แครอท 1 หัว
• หัวหอม 1 หัว
• พริกหยวกเขียว 1 เม็ด
• พริกหยวกแดง 1 เม็ด
• กุยช่าย 3 ต้น
• เนื้อสัตว์ 200 กรัม
• เห็ดหูหนูตามชอบ
• น้ำ 1 ลิตร
• ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกแห้ง 1 เม็ด
• สาหร่ายเคลป์ 1 ชิ้น
• ต้นหอมเล็กน้อย
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊ว 3 ช้อนโต๊ะ
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
• งา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วดำ 1/4 ช้อนชา
• ดาชิดะ 1/4 ช้อนชา
• กระเทียมสับ 1/4 ช้อนชา