กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 12 สูตร

สเต๊กแซลมอนนุ่มๆ ปรุงรสด้วยมิริมและสาหร่ายเคลป์ ผัดกับเนยและเสิร์ฟพร้อมซอสยูจา-ชองหวานๆ

ซุปเส้นเล็กยอดนิยมที่มาพร้อมน้ำซุปใสเข้มข้นจากการเคี่ยวปลาแห้งและกุ้งแห้งเพื่อขจัดกลิ่นคาว ราดด้วยซอสปรุงรสโฮมเมดรสเผ็ดกลมกล่อมที่สมดุลอย่างลงตัว

เทคนิคการทำอาหารที่ป้องกันไม่ให้เกี๊ยวแช่แข็งแตกตัว ผสมผสานกับความหอมลึกของสาหร่ายเคลป์แห้งในน้ำสต็อกซาโง เพื่อให้ได้ซุปเกี๊ยวที่ใส เข้มข้น และน่าพึงพอใจ

รากบัวตุ๋นเงางาม กรอบนอกหนึบใน ปรุงรสด้วยน้ำตาลดำ สาหร่ายเคลป์ และขิง

ซูเจบีคิมจิเนื้อหนึบที่ทำโดยการต้มแป้งหมักกับแป้งมันฝรั่งและไข่ในน้ำซุปกิมจิเปรี้ยวและสต็อกแอนโชวี่-สาหร่ายแห้ง

ซูเจบีหอยลายสไตล์พิเศษที่ทำโดยการต้มหอยลาย หอยแมลงภู่อบแห้ง และผงปรุงรสโฮมเมดในน้ำซุปซีฟู้ดที่ทำเอง

ซุปแก้แฮงค์รสชื่นใจที่ความมันเล็กน้อยของสาหร่ายย่างและความสะอาดของปลาหมึกประสานกับถั่วงอกกรุบกรอบ ช่วยให้กระเพาะสบายขึ้น

ซุปรสเข้มข้นที่ทำจากน้ำซาวข้าว น้ำสต็อกแอนโชวี่และสาหร่ายเคลป์ ผักกาดบมดงหวาน และกุ้งเนื้อแน่นเพื่อความสดชื่นในคำสุดท้าย

ข้าวหม้ออบแซลมอนแสนอร่อย ทำโดยหุงข้าวกับสาหร่ายเคลป์ และโปะหน้าด้วยหญ้าเจ้าชู้ผัดและแซลมอน

ปลาพอลล็อคแห้งที่ทำให้อ่อนนุ่มในน้ำสาหร่าย เคลือบแป้งมันฝรั่งเบาๆ แล้วคลุกกับซอสเผ็ดหวานโดยใช้ความร้อนที่เหลือ

ซุปแก้แฮงค์ที่ทำโดยละลายทเวนจังรสเข้มข้น ใส่ถั่วงอก ผักโขม และหอยน้ำจืดเกาหลี (โอลแกงอี) ลงในน้ำซุปแอนโชวี่ เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงดาเดกีรสเผ็ดกลมกล่อม

นี่คือสูตรจับแชสไตล์โรงแรมที่เส้นแก้วต้มโดยตรงในน้ำปรุงรสซีอิ๊วเพื่อไม่ให้เละ