สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 8 สูตร

เรียงลำดับ

วิธีคั่วสาหร่ายให้กรอบและเก็บรักษาได้แม้ในฤดูฝน

การใช้เคล็ดลับของเชฟโรงแรมในการทำน้ำมันหอมเจียว ทำให้มยอลชีบกกึมจานนี้กรอบและหอมอร่อยเป็นพิเศษ

นี่คือสูตรจับแชสไตล์โรงแรมที่เส้นแก้วต้มโดยตรงในน้ำปรุงรสซีอิ๊วเพื่อไม่ให้เละ

วิธีการเพิ่มรสชาติและยืดอายุการเก็บรักษาของชุนจัง ส่วนผสมหลักในจาจังมยอนสไตล์เกาหลี โดยการผัดในน้ำมัน

สูตรยาคิมันดู ที่นำเกี๊ยวไส้หมู กุยช่าย และต้นหอม ไปจี่ในกระทะแล้วเติมน้ำนึ่งเล็กน้อย ให้ผิวด้านนอกกรอบแต่ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ

เป็นน้ำมันหอมที่ทำโดยการใส่ต้นหอม หัวหอมใหญ่ ขิง และกระเทียมลงในน้ำมันพืชและระเหยความชื้นออกทั้งหมดเพื่อเพิ่มรสชาติสูงสุด

น้ำมันหม่าล่าสารพัดประโยชน์ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารหม่าล่า โดยการผัดผักและเครื่องเทศในน้ำมันพริกแล้วเคี่ยวให้เข้ากัน

วิธีเตรียมอาหารจีน โดยหมักเนื้อต้นขาไก่ให้ซึมซับด้วยซอสถั่วเหลือง แป้ง ไข่ และเบกกิ้งโซดา จากนั้นเคลือบด้วยน้ำมันพืช