ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
สูตรอาหารเชฟหมวดหมู่ที่บันทึก

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 8 สูตร

เรียงลำดับ

สาหร่ายย่าง โดย Chinese Cuisine Witch

วิธีคั่วสาหร่ายให้กรอบและเก็บรักษาได้แม้ในฤดูฝน

10 นาทีง่ายกับข้าว
แผ่นสาหร่ายน้ำมันงาม้อนน้ำมันพืชเกลือปรุงรส
ง่ายสุดๆทำล่วงหน้าได้ข้าวกล่อง

มยอลชีบกกึม โดย Chinese Cuisine Witch

การใช้เคล็ดลับของเชฟโรงแรมในการทำน้ำมันหอมเจียว ทำให้มยอลชีบกกึมจานนี้กรอบและหอมอร่อยเป็นพิเศษ

10 นาทีง่ายกับข้าว
ปลาแห้งต้นหอมพริกแห้งน้ำมันพืชผงชูรส
ข้าวกล่องทำล่วงหน้าได้อาหารครอบครัว

จับแชไม่เละ โดย Chinese Cuisine Witch

นี่คือสูตรจับแชสไตล์โรงแรมที่เส้นแก้วต้มโดยตรงในน้ำปรุงรสซีอิ๊วเพื่อไม่ให้เละ

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เส้นแก้วแครอทหัวหอมพริกหยวกเขียวพริกหยวกแดง
อาหารเทศกาลทำล่วงหน้าได้โต๊ะรับแขก

ชุนจังผัด โดย Chinese Cuisine Witch

วิธีการเพิ่มรสชาติและยืดอายุการเก็บรักษาของชุนจัง ส่วนผสมหลักในจาจังมยอนสไตล์เกาหลี โดยการผัดในน้ำมัน

25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ชุนจังน้ำมันพืช
เตรียมล่วงหน้าสไตล์จีนเก็บในตู้เย็น

พากีรึม โดย Chinese Cuisine Witch

เป็นน้ำมันหอมที่ทำโดยการใส่ต้นหอม หัวหอมใหญ่ ขิง และกระเทียมลงในน้ำมันพืชและระเหยความชื้นออกทั้งหมดเพื่อเพิ่มรสชาติสูงสุด

30 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ต้นหอมหัวหอมใหญ่ขิงกระเทียมน้ำมันพืช
ทำล่วงหน้าสไตล์จีนหลากหลาย

ยาคิมันดู โดย Chinese Cuisine Witch

สูตรยาคิมันดู ที่นำเกี๊ยวไส้หมู กุยช่าย และต้นหอม ไปจี่ในกระทะแล้วเติมน้ำนึ่งเล็กน้อย ให้ผิวด้านนอกกรอบแต่ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
แผ่นแป้งมันดูเนื้อหมูกุยช่ายต้นหอมซอสหอยนางรม
ของว่างเด็กปาร์ตี้ที่บ้านทำล่วงหน้าได้

น้ำมันหม่าล่า โดย Chinese Cuisine Witch

น้ำมันหม่าล่าสารพัดประโยชน์ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารหม่าล่า โดยการผัดผักและเครื่องเทศในน้ำมันพริกแล้วเคี่ยวให้เข้ากัน

1 ชั่วโมงปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
พริกแห้งน้ำมันพริกใบกระวานพริกไทยเสฉวนโป๊ยกั้ก
ทำทีละมากๆสไตล์จีนทำเตรียมไว้ล่วงหน้า

น้ำหมักไก่ โดย Chinese Cuisine Witch

วิธีเตรียมอาหารจีน โดยหมักเนื้อต้นขาไก่ให้ซึมซับด้วยซอสถั่วเหลือง แป้ง ไข่ และเบกกิ้งโซดา จากนั้นเคลือบด้วยน้ำมันพืช

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
เนื้อต้นขาไก่ซอสถั่วเหลืองแป้งไข่เบกกิ้งโซดา
ทำอาหารปริมาณมากเก็บในช่องแช่แข็งเตรียมล่วงหน้า