จานข้าวเส้นบะหมี่ที่ผสมกับน้ำสลัดพริกไทยเผ็ดหวาน แล้ววางเนื้อกุ้งแห้งทอดกรอบไว้ด้านบน เพื่อสร้างความสมดุลของรสชาติอย่างยอดเยี่ยม
แหล่งที่มา: YouTubeStriker Chef

คัลกุกซูผัดในกระทะเดียวที่ทำโดยต้มเส้นแก้วโดยตรงในน้ำเดือดโดยไม่ต้องแช่น้ำ แล้วคลุกเคล้ากับถั่วฝักยาวกรอบและปลาเค็มในซอสโกชูจังรสเผ็ดหวาน