ผัดหัวหอมนูรุงจิ สไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงจานพิเศษที่มีหัวหอมใหญ่ผัดหวานกับนูรุงจิกรอบ และปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม เหมาะเป็นกับข้าวอร่อยๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่ซีอิ๊วขาวเร็วเกินไปอาจทำให้หัวหอมไหม้ก่อนที่จะสุกดี ดังนั้นควรรอให้หัวหอมสุกทั่วถึงก่อนจึงใส่เครื่องปรุง
- เพื่อรักษาความกรอบของนูรุงจิ ควรใส่ตอนท้ายสุดและผัดเพียงสั้นๆ ก่อนเสร็จ
เหมาะสำหรับ
- สำหรับผู้ที่อยากลองเปลี่ยนรสชาติจากการผัดหัวหอมแบบเดิมๆ
- สำหรับแม่บ้านที่ต้องการใช้นูรุงจิที่เหลือมาทำของว่างหรือเครื่องเคียงกรุบกรอบหอมอร่อย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ