ช็อนมะเขือยาวของ Kim Dae-seok

เคล็ดลับ 💡

• ใช้ช้อนชาไซส์เด็กตอนคว้านกลางมะเขือยาวเพื่อไม่ให้ขอบฉีกและได้วงที่เรียบร้อย
• ใส่แป้งลงในวงมะเขือยาวก่อนเปิดไฟเสมอเพื่อป้องกันการไหม้และให้ได้รูปทรงสวย
• หากใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนแป้งแพนเค้กเกาหลี ให้เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อปรับรสของแป้ง
• อย่าทิ้งเนื้อมะเขือยาวที่คว้านออก — นำไปใส่เป็นเครื่องในซุปเต้าเจี้ยวหรือซุปอื่นๆ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐พ่อแม่ที่อยากให้เด็กๆ ลองทานมะเขือยาวในรูปแบบใหม่ๆ สำหรับเด็กที่ไม่ชอบทาน.
• ⭐คนที่ต้องการใช้ผักและแฮมที่เหลือในตู้เย็นอย่างสร้างสรรค์
• ⭐ผู้ที่มองหาอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานและอร่อย เหมาะสำหรับแขกหรือโอกาสพิเศษ.