คิมชิจิเกหม้อหุงข้าวสไตล์ Kim Dae-seok

เคล็ดลับ 💡

• หลังจากล้างกิมจิแล้ว การคลุกเคล้ากับน้ำตาลก่อนจะช่วยลดกลิ่นคาวที่เป็นเอกลักษณ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• การวางหอมใหญ่และต้นหอมรองก้นหม้อหุงข้าวจะช่วยป้องกันไม่ให้กิมจิไหม้ติดก้นหม้อและเพิ่มความหวานตามธรรมชาติระหว่างการปรุง
• น้ำมันงาอาจทำให้เลี่ยนได้หากใส่มากเกินไป ดังนั้น 1 ช้อนโต๊ะจึงเป็นปริมาณที่เหมาะสมที่สุด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทานกิมจิที่เหลือโดยปราศจากกลิ่นคาว
• ⭐ผู้ที่มองหาวิธีทำคิมชิจิเกง่ายๆ ด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้าโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการคุมไฟ.
• ⭐แฟนอาหารเกาหลีดั้งเดิมที่ชอบรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และเบาสบายจากการผสมผสานของเต้าเจี้ยวและน้ำซุปปลาแอนโชวี่.