กับข้าว

กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

กับข้าว สูตรอาหาร

พบ 2,303 สูตร

เรียงลำดับ

คิม เดชอก คัมป์กิมจิอัลตารี ชงกัก

ได้รสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกล่อมจากการใส่น้ำซุปกระดูกเนื้อวัวสูตรลับและพริกแห้งบดสด ขณะที่น้ำตาลใหม่ช่วยสมดุลความเผ็ดและเพิ่มความกรอบให้กับคัมป์กิมจิอัลตารี ชงกักนี้อย่างสุดยอด

3 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวผักกาดอัลตารีพริกแห้งผงพริกแดงน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวน้ำปลาปลานกแก้ว
กิมจิโฮมเมดสูตรกิมจังอาหารตามฤดูกาล

คิม เดชอก คัมมิจิยอลมู ฤดูใบไม้ร่วง

คัมมิจิยอลมูฤดูใบไม้ร่วงแบบไม่เค็มก่อน ผสมอย่างอ่อนโยนด้วยเครื่องปรุงที่ทำจากพริกแห้งแช่น้ำ แอปเปิ้ล หัวหอม และข้าวเย็น

1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว
ใบผักกาดขาวอ่อนพริกแห้งแอปเปิ้ลหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่น
คัมมิจิโฮมเมดอาหารตามฤดูกาลคัมมิจิทานรอง

โอจิงออแชโบกกึมสไตล์ Kim Dae-seok

เคลือบด้วยมิรินและน้ำตาลโดยไม่ต้องล้างน้ำ แล้วเข้าไมโครเวฟเพื่อให้ได้ปลาหมึกเส้นแห้งผัดที่นุ่มหนึบสม่ำเสมอ ไม่มีความแข็งเลย

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
ปลาหมึกเส้นแห้งมิรินซีอิ๊วดำเกาหลีโคชูการุโคชูจัง
ง่ายมากเครื่องเคียงเครื่องเคียงสำหรับข้าวกล่อง

คัลกุกซูผักย่างและมิชิมจากเชฟคิมแดซอก

จานผักด้านข้างที่ทำจากแตงกวาและมะเขือยาวย่างโดยไม่ใช้น้ำมันจนสุกเหลืองทอง แล้วหมักในน้ำสลัดซอสซีอิ๊วและเต้าเจี้ยวเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น หวาน และกลมกลืนด้วยเนื้อสัมผัสของถั่วลิสง

20 นาทีง่ายกับข้าว
แตงกวามะเขือยาวหัวหอมสีเขียวพริกแดงพริกไทย
จานผักด้านข้างประจำวันแผนอาหารผักดองย่าง

สตูว์หมูและเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok

เต้าหู้ตุ๋นกับหมูสับผัดและน้ำสต๊อกที่ทำจากกะปิ

20 นาทีง่ายกับข้าว
เต้าหู้หมูสับหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดง
เมนูข้าวหมดหม้อเมนูเคลียร์ตู้เย็นอาหารทำเองที่บ้าน

Kim Dae-seok ของปลาพอลล็อกชุบไข่ทอดหมักขิง

เนื้อปลาพอลล็อกปรุงรสด้วยน้ำขิงและเหล้าทำอาหาร จากนั้นนำไปคลุกแป้งและชุบไข่ผสมผงดอกพุดจีน

30 นาทีง่ายกับข้าว
เนื้อปลาพอลล็อกแป้งอเนกประสงค์ไข่ไก่เหล้าทำอาหารน้ำขิง
อาหารวันหยุดอาหารดั้งเดิมกับแกล้มเหล้าข้าว

กิมจังกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

ตั้งแต่การหมักเกลือผักกาดขาวไปจนถึงการเรียงซ็อกบักจี กิมจังกิมจิแบบดั้งเดิมที่ไม่มีทางล้มเหลวด้วยประสบการณ์ 50 ปี

9 ชั่วโมงยากกับข้าว
ผักกาดขาวหัวไชเท้าโกชูการูซอสปลาหมักแซนด์แลนซ์แซอูจ็อต
อาหารดั้งเดิมข้าวขโมยอาหารทำเอง

มันฝรั่งตุ๋นซีอิ๊ว (กันจัง กัมจา โจริม) โดย Yoon Yi-ryeon

มันฝรั่งตุ๋นซีอิ๊วเหนียวนุ่มที่คงรูปโดยการไล่ความชื้นในไมโครเวฟก่อนตุ๋น

20 นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งกระเทียมน้ำมันปรุงอาหารซีอิ๊วจินโคชูจัง
ง่ายมากกับข้าวอาหารทำเอง

ซองซีคยอง ผัดกะหล่ำปลีซีอิ๊วเนย

กับข้าวชุ่มฉ่ำและกลมกล่อมจากการผัดกะหล่ำปลีชิ้นใหญ่กับน้ำเล็กน้อย ซีอิ๊ว น้ำปลา และเนย

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
กะหล่ำปลีพริกขี้หนูเกาหลีเนยซีอิ๊วจินน้ำปลากะตักหมัก
ขโมยข้าวของในตู้เย็นง่ายสุดๆ

ซองชีคยอง สปามผัดมันฝรั่งเส้น

กับข้าวรสชาติกลมกล่อมที่นำมันฝรั่งและผักมาผัดกับน้ำมันหอมๆ จากการทอดสปาม ปรุงรสด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หมักเพื่อเพิ่มความอูมามิ

20 นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งสปามหอมใหญ่พริกชองยางน้ำปลาแอนโชวี่หมัก
ของในตู้เย็นง่ายมากอาหารทำเอง

ใบงาแช่ซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon

ใบงาลวกสั้นๆ เพื่อไม่ให้เหนียว และเติมโซจูเพื่อเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนในใบงาแช่ซีอิ๊วนี้

20 นาทีง่ายกับข้าว
ใบงากระเทียมขิงหอมใหญ่
เครื่องเคียงพื้นฐานง่ายมากอาหารทำเองที่บ้าน

แอฮอบักแชจอนของ Yoon Yi-ryeon

แอฮอบักเชจอนกรอบอร่อย ทำจากแป้งมันฝรั่งและผงกุ้ง ไม่ใช้แป้งสาลี

15 นาทีง่ายกับข้าว
แอฮอบักหอมใหญ่พริกชองยางพริกแดงผงกุ้ง
ง่ายสุด ๆกับข้าวกินกับข้าวกับแกล้มมักกอลลี