คิม เดชอก คัมป์กิมจิอัลตารี ชงกัก
ได้รสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกล่อมจากการใส่น้ำซุปกระดูกเนื้อวัวสูตรลับและพริกแห้งบดสด ขณะที่น้ำตาลใหม่ช่วยสมดุลความเผ็ดและเพิ่มความกรอบให้กับคัมป์กิมจิอัลตารี ชงกักนี้อย่างสุดยอด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 15 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้น้ำตาลใหม่ในการแช่ช่วยลดความเผ็ดฉุนของหัวผักกาดสมัยใหม่ แต่ยังคงความกรอบไว้ได้
- เก็บกิมจิที่ทำเสร็จแล้วในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น อย่าบริโภคหากมีกลิ่นหรือลักษณะผิวเปลี่ยนไป
- การใช้น้ำซุปกระดูกเนื้อวัวแทนน้ำธรรมดาในส่วนผสมจะทำให้ได้รสชาติเข้มข้น หนึบลิ้นอย่างล้ำลึก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำกิมจิชงกักแท้ๆ ที่กรอบ หวาน เค็มกลมกล่อมที่บ้าน.
- ผู้ที่ต้องการเรียนรู้เทคนิคลับในการใช้น้ำซุปกระดูกเนื้อวัวเพื่อทำกิมจิที่มีรสชาติเข้มข้นและน่าอร่อย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คิมชีหัวไชเท้าอ่อนสไตล์ Kim Dae-seok
- Seonkyoung Longest ชงักกิมจิ
- กิมจิชองกักโชรงมู โดย Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung จิมชงักกิมจิ
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นผัดจิมจิ๊ก
- คิม เดชอก คัมชี อัลตารี
- คิมจินซุน กิมจิอัลทารี
- อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักกิมจิแบบมักกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
- คิมจิหัวไชเท้าอ่อนสไตล์ ลิมซองกึน
- คุกกี้ของชายหนุ่ม: ข้าวผัดกิมจิกิมจิแบบคนหนุ่ม
