กับข้าว
กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับข้าว สูตรอาหาร
พบ 2,303 สูตร
คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกิมจิด้วยน้ำมันอีโกมา
จานคลาสสิกที่ช่วยขับเคลื่อนข้าวให้กินได้มากขึ้น โดยเปลี่ยนกิมจิที่เก่าและเหนียวจนแทบไม่สามารถกินได้ ด้วยการล้างกลิ่นเครื่องปรุงเดิมออกอย่างหมดจด และเติมรสชาติเข้มข้น เข้มข้น ด้วยโกชูจัง โดเอนจัง และน้ำมันอีโกมา
คัลกุกซูผักเขียวและเค้กปลาสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่ปรับเปลี่ยนจากสูตรดั้งเดิมให้มีสไตล์จีน โดยใช้เค้กปลาหั่นบาง ๆ และหัวหอมผัดในน้ำมันพริก แล้วเสร็จด้วยผักเขียวกรอบและน้ำซอสหอยนางรม
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
แพนเค้กเบา ๆ รสชาติกลมกลืน ทำจากเต้าหู้ที่บีบให้แห้งดีและปลาทูน่า พร้อมกลิ่นหอมสดของใบสะระแหน่เพื่อขจัดกลิ่นคาวของปลาทูน่าได้อย่างมีประสิทธิภาพ
คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกิมจิเก่า
จานทานเล่นรสชาติอร่อยและกลมกลืนที่ช่วยลดกลิ่นแรงของกิมจิเก่าด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำมันอีโกมา ต้มอย่างเบามือด้วยน้ำซุปปลาแห้งและน้ำล้างข้าว เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและอบอุ่นใจ—เหมาะเป็นเพื่อนรับประทานข้าว
คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดไส้กรอกกับผัก
ซอสพิเศษที่ทำจากโกจูจังและน้ำซุปโทนคาตสึช่วยเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติเค็มหวาน ขณะเดียวกันยังคงรักษาความกรอบของผักไว้ได้ในเมนูผัดไส้กรอกกับผักนี้
อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กปลาทูน่าไข่
จานทานเล่นยอดนิยมที่ทำจากส่วนผสมของปลาทูน่ากระป๋องที่สะเด็ดน้ำแล้ว พริกชี้ฟ้าหั่นหยาบ และแป้ง เคลือบด้วยไข่ แล้วผัดในกระทะจนเป็นชิ้นเล็ก ๆ รสชาติกลมกลืน
อาหารของชายคนนี้ ดูบู จังจาจี
จานทานเล่นรสหวานเค็มแสนอร่อยที่ทำจากเต้าหู้ย่างราดด้วยน้ำซุปโซยุเข้มข้น พร้อมน้ำมันอีโกมาและกุ้งแห้ง ใช้เป็นจานเสริมข้าวได้ดีเยี่ยม
อาหารของชายคนนี้ ต้มไข่ต้มนุ่มรสเผ็ด
จานไข่ที่อร่อยมากด้วยซอสเผ็ดหวานกลมกลืนและเค็มกลิ่นหอม ซึ่งเข้ากันได้ดีกับข้าวเมื่อนำมาผสมกัน โดยใช้ไข่ต้มนุ่มที่ต้มอย่างพอดี ให้เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน
คิมจิหัวหอมกระเทียมสไตล์ This Man's Cook
การหมักเร็วที่เน้นความกรอบโดยการแช่หัวหอมกระเทียมในน้ำเกลือร้อนเพียงชั่วคราว แล้วเสริมด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วไม่ต้องต้ม ทำให้พร้อมทานภายในสองวันเท่านั้น
ผัดมะเขือยาวมะเขือเทศสไตล์ Kim Dae-seok
ผัดเพื่อสุขภาพที่เพิ่มความหนึบของมะเขือยาวด้วยการดองในเกลือและน้ำเชื่อมข้าวโพด และเสริมอูมามิด้วยซอสมะเขือเทศและเต้าเจี้ยว
Kim Dae-seok ผัดดอกกระเทียมปลากะตัก
กับข้าวเรียกข้าวเนื้อเด้งหนึบที่ดึงเนื้อสัมผัสด้วยการผัดดอกกระเทียมสด และกำจัดกลิ่นคาวของปลากะตักด้วยการนำเข้าไมโครเวฟ
คิมชิแตงกวาขาวสไตล์ Kim Dae-seok
คิมชิแตงกวาขาวที่ทำโดยการราดน้ำเกลือเดือดลงบนแตงกวาเพื่อให้กรอบ และปั่นถั่วสนกับข้าวสวยลงในน้ำซุปเพื่อให้น้ำซุปเข้มข้นและใส