ซองซีคยอง ผัดกะหล่ำปลีซีอิ๊วเนย
กับข้าวชุ่มฉ่ำและกลมกล่อมจากการผัดกะหล่ำปลีชิ้นใหญ่กับน้ำเล็กน้อย ซีอิ๊ว น้ำปลา และเนย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การหั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นใหญ่โดยไม่แยกใบจะช่วยให้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและอิ่มท้อง
- การเติมน้ำเล็กน้อยระหว่างผัดช่วยป้องกันไม่ให้ไหม้และทำให้กะหล่ำปลีสุกชุ่มฉ่ำ เครื่องปรุงซึมซับได้ดี
- อัตราส่วนพื้นฐานของซีอิ๊ว น้ำปลา และเนยคือ 1:1:1 ปรับความเค็มและรสชาติตามชอบ
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากใช้กะหล่ำปลีทั้งหัวให้หมดอย่างรวดเร็วและอร่อย
- คนที่อยากทำกับข้าวง่ายๆ ที่มีอูมามิเข้มข้นจากเนยและน้ำปลา.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ