เคลือบด้วยมิรินและน้ำตาลโดยไม่ต้องล้างน้ำ แล้วเข้าไมโครเวฟเพื่อให้ได้ปลาหมึกเส้นแห้งผัดที่นุ่มหนึบสม่ำเสมอ ไม่มีความแข็งเลย

จานทานเล่นที่แสนอร่อย ซึ่งห่อเส้นปลาหมึกนุ่มละมุนด้วยมายองเนส แล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดหวานกลมกลืนสีทอง กลายเป็นเพื่อนรักของข้าวสวยอย่างไม่อาจต้านทานได้