โอจิงออแชโบกกึมสไตล์ Kim Dae-seok
เคลือบด้วยมิรินและน้ำตาลโดยไม่ต้องล้างน้ำ แล้วเข้าไมโครเวฟเพื่อให้ได้ปลาหมึกเส้นแห้งผัดที่นุ่มหนึบสม่ำเสมอ ไม่มีความแข็งเลย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ห้ามแช่หรือล้างปลาหมึกเส้นแห้งในน้ำ เพราะจะทำให้เหนียวลื่นและสูญเสียรสชาติ
- การใส่เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะในซอสช่วยปรับสมดุลความเผ็ดและเพิ่มกลิ่นหอมและความเข้มข้นได้อย่างมาก
- ใช้เฉพาะผงโคชูการุที่ร่อนละเอียดแล้ว—เกล็ดหยาบจะไหม้ง่ายและทำให้ดูเลอะเทอะ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ประสบปัญหาเครื่องเคียงแข็งเมื่อเวลาผ่านไป
- ผู้ที่มองหาปลาหมึกเส้นแห้งผัดที่รสชาติสะอาด เข้มข้น และไม่มีกลิ่นคาว.
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงที่ทำล่วงหน้าได้ เหมาะสำหรับข้าวกล่องหรือมื้ออาหารประจำวัน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูจินมิชเยสไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- Kim Ho-yoon's จินมิแชบกกึม
- จินมีแชบกกึม โดย Aha Bujang
- บาคจงวอน จินมิชเย บกเกุม
- ปลาหมึกเส้นปรุงรสผัดสไตล์โรงแรมของ Kim Jin-soon
- จุง โฮยอง คั่วม้วนสาหร่ายซอสปรุงรส
- คิมแดซอก ผัดงาเกาหลีและพริกเปเปรองชินี
- คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกุ้งแห้งจินมีเช รสเผ็ดหวาน
- ผัดจินมีแชซีอิ๊วแบบตักกิน โดยอ็อกจูบู
