สตูว์หมูและเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ใช้เฉพาะส่วนที่เป็นน้ำของกะปิ และปรับปริมาณโชยุตามความเค็มของกะปิที่ใช้
• กระจายหอมหัวใหญ่ให้ทั่วกระทะเพื่อลดการสัมผัสโดยตรงระหว่างเต้าหู้กับกระทะ ป้องกันเต้าหู้ติดกระทะ
• ผัดหมูสับกับมิรินให้ทั่วก่อนเติมน้ำและเต้าหู้เพื่อให้รสชาติเข้มข้นเต็มที่

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่เบื่อเมนูเต้าหู้แบบเดิมๆ และโหยหารสชาติหมูที่เข้มข้น.
• ⭐แฟนคลับซอสรสเผ็ดจัดจ้านที่อุดมไปด้วยอูมามิและกลิ่นหอมของกะปิ
• ⭐ใครก็ตามที่มองหาเมนูเครื่องเคียงทำง่ายที่กินกับข้าวสวยได้อร่อยจนหมดจาน