กับข้าว
กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับข้าว สูตรอาหาร
พบ 2,303 สูตร

Kim Dae-seok's จับแช
สูตรลับการทำจับแชโดยการแช่วุ้นเส้นในน้ำอุ่นและคลุกน้ำมันก่อนนำไปผัด ซึ่งช่วยให้เส้นเหนียวนุ่มและสดใหม่แม้จะผ่านไปสองวันแล้วก็ตาม

จังอาจจิพริกชองยางสไตล์ Ttukdak Hyung
ผักดองพริกเผ็ดเปรี้ยว ราดด้วยซีอิ๊วต้มเดือดสั้นๆ ตามสูตรลับจากร้านปิ้งย่างชื่อดัง

คิมจิสไตล์ แบคจองวอน
คิมจิที่ได้รับความนิยมและทำได้ง่ายโดย แบคจองวอน ที่เน้นให้ความกรอบยาวนานด้วยการหมักหัวไชเท้าในน้ำตาลและเกลือ และพัฒนาสีสันและรสชาติเข้มข้นได้อย่างง่ายดายด้วยแป้งหรือข้าวที่เหลือจากครั้งก่อน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
จานด้านข้างที่อิ่มเอมและทำได้จำนวนมาก ใช้แฮมขนาดใหญ่ราคาประหยัดและพริกกรอบผัดในซอสโกชูจังรสเผ็ดร้อนและเค็มกลมกลืน เหมาะสำหรับกินได้ทั้งสัปดาห์โดยไม่ต้องเตรียมอาหารใหม่

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
โรลไข่ที่มีกลิ่นหอมอันเข้มข้นจากเบคอนที่ผัดโดยไม่ใช้น้ำมัน และกลิ่นหอมสดชื่นจากต้นหอมสับ ห่อไว้ด้วยแผ่นไข่เค็มนุ่ม

คัลกุกซูรากผักชีฝรั่งสไตล์ This Man's Cook
กะหล่ำปลีดองแบบง่ายและรวดเร็วที่ทำโดยการวางแผ่นหัวผักกาดขาวและใบผักชีฝรั่งสลับกัน ราดด้วยน้ำซอสปรุงรสแล้วทิ้งไว้เพียงหนึ่งวัน โดยไม่ต้องต้มน้ำซอสให้ร้อน

Kim Dae-seok สลัดมะเขือม่วงงาขี้ม่อน
เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่ทำโดยการนึ่งมะเขือม่วงโดยไม่ใช้น้ำมัน บีบน้ำออกให้หมด แล้วคลุกเคล้ากับผงงาขี้ม่อนรสเข้มข้นและซอสปรุงรสเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมและน่าพึงพอใจ

คัลกุกซูสมุนไพรจากเชฟคิมแดซอก
ผักดองแบบโกชูจังที่ทำโดยการหมักพริกหยวกเขียวและพริกเชียงยางในน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองที่ปรุงรสแล้ว พร้อมรากชะเอมและผลไม้จูจูเบ

คิม เดชอก คิมชีกระเทียมจิ้น
คิมชีกระเทียมจิ้นคุณภาพพรีเมียมที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกลืนของความเปรี้ยวและเค็มจากน้ำปลาหัวปลานึ่ง ที่ยังคงติดลิ้นอย่างยาวนาน

คิม แดซอก คิมชีกะหล่ำปลีน้ำตาลฤดูร้อน
คิมชีกะหล่ำปลีน้ำตาลฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยผสมกะหล่ำปลีที่แช่น้ำเกลือเป็นเวลา 4 ชั่วโมง กับซอสปรุงรสเย็นที่บดจากพริกแดง ขิง และลูกแพร์ ให้รสชาติกรอบและเผ็ดเหมาะกับฤดูร้อน

สตูว์มันฝรั่งรสเผ็ดสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงที่ทำโดยการนำมันฝรั่งไปแช่น้ำเกลือ ผัดกับน้ำมันกระเทียม แล้วเคี่ยวด้วยซอสโคชูจังและซอสมะเขือเทศ

Ttukdak Hyung's ต้มแฮม ออมุก และเต้าหู้
เต้าหู้ สแปม ออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) และซูกินี ถูกเคี่ยวในซอสเผ็ดจนน้ำงวด กลายเป็นกับข้าวประเภทตุ๋นที่เข้ากับข้าวสวยได้อย่างดีเยี่ยม