สลัดก้านอุนเดนสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวด้วยการล้างด้วยแป้ง ปรุงรสด้วยวาซาบิสดและลูกแพร์เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่สดชื่นและกรุบกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าลวกก้านอุนเดนนานเกินไป หากเกิน 20 วินาทีจะทำให้สูญเสียความกรุบกรอบที่เป็นเอกลักษณ์
- การใส่ลูกแพร์เร็วเกินไปอาจทำให้ลูกแพร์แตกเละได้ ดังนั้นควรใส่หลังจากที่ก้านอุนเดนคลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสจนทั่วแล้วเท่านั้น
- ปรับปริมาณวาซาบิสดได้ตามความชอบเพื่อให้ได้รสเผ็ดร้อนมากหรือน้อยตามต้องการ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงที่สดชื่นและรสชาติสะอาดโดยไม่มีกลิ่นคาวของก้านอุนเดน
- ผู้ที่ชื่นชอบรสสัมผัสกรุบกรอบที่จับคู่กับความเผ็ดร้อนของวาซาบิสดและความหวานของลูกแพร์
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ยำก้านสาหร่ายกับแตงกวา โดย Lee Hye-jung
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูหัวหอมสไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูใบสาหร่ายสไตล์ คิม เดชอก
- คัลกุกซูแห้งสไตล์ Solo Cooking God
- คิมแดซอก ผัดก้านสาหร่ายทะเลแห้ง
- ผัดก้านสาหร่ายกับเห็ดเข็มทอง โดย Lee Hye-jung
- คัลกุกซูหัวหอมสไตล์ ลิม ซอง-กึน
- คิมจินซุน ผัดก้านสาหร่าย
- ซุปสาหร่ายเนื้อวัวหัวไชเท้า โดย Aha Bujang
