ซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ซอส เครื่องปรุง น้ำซุป และพื้นฐานที่ใช้ต่อได้
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน สูตรอาหาร
พบ 279 สูตร
คิมแดซอก (Kim Dae-seok) ดัลเลจัง
ดัลเลจังสารพัดประโยชน์ที่เพิ่มอูมามิด้วยน้ำปลาปลากะตักหมัก และคงความชุ่มฉ่ำจากความชื้นของต้นหอมป่าโดยไม่ต้องเติมน้ำ
ซอสปรุงรสสาหร่ายสไตล์ Kim Dae-seok
ซอสปรุงรสที่ผสมน้ำในอัตราส่วนลับเพื่อลดความเค็มและเพิ่มรสอูมามิที่เข้มข้น อร่อยจนคุณต้องทานข้าวหมดสองชาม
คิม เดชอก ยำพริกแห้ง
พริกแห้งแบบดั้งเดิมที่มีรสกรอบและเปรี้ยวเผ็ด โดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู ใช้เกลือละลายในน้ำและโซจูในการหมัก
น้ำปรุงกิมจิคิมจังสูตรลับ โดย Yoon Yi-ryeon
น้ำปรุงกิมจิคิมจังปริมาณมากที่ผสมผสานน้ำซุปทะเลและผักที่เคี่ยวอย่างล้ำลึกเข้ากับกุ้งสด น้ำตาลทรายดิบ และอาหารทะเลหมัก เพื่อสร้างรสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม
ทูน่าซัมจัง โดย Yoon Yi-ryeon
ซัมจังรสเผ็ดหวานพิเศษ ทำโดยบดทูน่ากระป๋องทั้งกระป๋องที่สะเด็ดน้ำออกเล็กน้อย ให้เนื้อสัมผัสแน่นเหมือนมีเนื้อสัตว์
ซอสซีอิ๊วถั่วลิสงสมุนไพรสไตล์ แบคจงวอน
ซอสผสมที่ใช้ได้หลากหลาย โดยต้มเนื้อหมูสับกับซีอิ๊วและน้ำตาลจนได้รสชาติเข้มข้นจากเนื้อหมู แล้วผสมกับใบสะระแหน่หอม ๆ อย่างเต็มที่
ลิมซองกึน โกชูจังแบบเร่งด่วน
ทานได้ทันทีภายใน 15 นาที โดยไม่ต้องหมักนาน โกชูจังนี้ให้รสชาติเข้มข้น ไม่หวานเกินไป
ซอสซีอิ๊วเพื่อการใช้งานทุกอย่างสไตล์ ลิม ซอง-คึน
ซอสซีอิ๊วเพื่อการใช้งานทุกอย่างแบบอัตราส่วนทองคำที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้ทุกเมนูเกาหลี—ไม่ว่าจะเป็นผัด ตุ๋น หรืออาหารเย็นก็ตาม
ซอสจาจังผงอเนกประสงค์ของ ซึงอู อัปปา
ซอสอเนกประสงค์ที่เพิ่มหัวหอม ต้นหอม และซอสหอยนางรมลงในผงจาจังสำเร็จรูป เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นไม่แพ้ร้านอาหารจีน
ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์สไตล์ญี่ปุ่นของ Jang Ho-jun
ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์สไตล์ญี่ปุ่นที่ยกระดับมื้ออาหารที่บ้านด้วยอูมามิเข้มข้นจากดาชิมะย่างและคัตสึโอบูชิ
This Man's Cook ซามจังปลาทูน่า
นำน้ำมันออกจากกระป๋องปลาทูน่าเพื่อเพิ่มความสดใหม่ แล้วผสมกับโดเอนจัง โกชูจัง พริก และต้นหอมสีเขียว เพื่อได้ซามจังปลาทูน่าระดับพรีเมียมที่เหมาะสำหรับห่อในใบผักกาดขาว
คุกกี้ของชายคนนั้น น้ำมันโกชูจังแบบไม่ต้องย่างด้วยไมโครเวฟ
น้ำมันโกชูจังโฮมเมดที่สะดวก ไม่มีควัน และสะอาด ทำในเวลาเพียง 3 นาทีด้วยไมโครเวฟ พร้อมกลิ่นหอมเข้มข้นจากหัวหอมแดงและกระเทียม ไม่จำเป็นต้องปรับอุณหภูมิไฟ