ซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ซอส เครื่องปรุง น้ำซุป และพื้นฐานที่ใช้ต่อได้
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน สูตรอาหาร
พบ 279 สูตร
This Man's Cook ซอสแม่สำหรับครัวยอน
ซอสโซยุที่ใช้ได้หลากหลายสำหรับบุลโกกีและจัปเช ทำโดยผสมซอสโซยุ น้ำตาล และแอปเปิ้ลหรือองุ่นในเครื่องปั่น
แยมหัวหอมสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ที่ช่วยเพิ่มรสอูมามิที่ล้ำลึกและความหวานจากธรรมชาติให้กับอาหารนับร้อยเมนู
ซอสปรุงรสดัลเล โดย Yoon Yi-ryeon
ซอสปรุงรสดัลเลอเนกประสงค์ที่ผสมซีอิ๊ว น้ำปลา และน้ำเชื่อมพลัม ให้รสชาติไม่เค็มจัด เผ็ดร้อน และอูมามิเข้มข้น
น้ำซุปแอนโชวี่ดาชิมา โดย Yoon Yi-ryeon
น้ำซุปพื้นฐานที่ทำโดยการแช่ปลาแอนโชวี่ สาหร่ายดาชิมา หัวไชเท้า หัวหอม ต้นหอมใหญ่เกาหลี และก้านเห็ดหอม ใช้ในซุปต่างๆ
ซอสบิบิมแนงมยอน โดย Aha Bujang
ซอสบิบิมแนงมยอนที่ผสมน้ำแอปเปิล แพร์ และสับปะรดเพื่อความหวานจากธรรมชาติและรสชาติสดชื่น
น้ำซุปอาหารทะเลและผักอเนกประสงค์ โดย Aha Bujang
น้ำซุปพื้นฐานอเนกประสงค์ที่ให้รสชาติสะอาดล้ำลึก เหมาะสำหรับสตูว์ ซุป และอาหารตุ๋นต่างๆ
ซอสสเต็กสไตล์ Ttukdak Hyung
นำเนื้อสเต็กที่ย่างเสร็จแล้วมาใช้ในกระทะเดิม ใส่เนยและพริกไทยหยักใหญ่ผัดให้หอม แล้วเติมซอสสำเร็จรูป น้ำสลัด และน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติอย่างล้ำลึก ได้ซอสโฮมเมดที่มีความซับซ้อนและกลมกลืน
น้ำพริกปรุงรสซุปหมู โดย Aha Bujang
น้ำพริกปรุงรสซุปอเนกประสงค์สไตล์ร้านอาหารที่เพิ่มความลึกของรสชาติกลมกล่อมเป็นสองเท่าด้วยบังพุงนามุล น้ำส้มสายชู และน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก
ซึงอูอปป้า ซอสโทมาโทพื้นฐาน
ซอสมะเขือเทศโฮมเมดพร้อมเนื้อสัตว์ เคี่ยวเนื้อวัวสับและมะเขือเทศทั้งลูกในกระทะ เพื่อดึงรสหวานและความเข้มข้นออกมาด้วยปฏิกิริยาไมยาร์ดและการเคี่ยวอย่างช้าๆ
คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่หลากหลาย ทำจากพริกเขียวเผ็ดต้มจนเป็นเนื้อเดียวกับปลาทูน่าเกรดสต็อกที่ทำความสะอาดแล้ว กลายเป็นเนื้อครีมข้นรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับผสมกับข้าวเปล่าในวันที่เบื่ออาหาร
คัลกุกซูสไตล์ This Man's Cook ซอสจิเกะแจงทั่วไป
น้ำซุปปรุงรสที่มีรสชาติเข้มข้น ทำโดยผัดโกชูจังและพริกป่นในน้ำมันอันมีความหอมและเค็มจากเนื้อวัวส่วนสะโพกที่ผัดจนสุก
สูตรปลาทูน่าซัมจังสไตล์ อกจูบู
อาหารรสเผ็ดและเค็มกลมกลืนที่ทำได้ใน 5 นาทีโดยไม่ต้องใช้ไฟ ด้วยปลาทูน่ากระป๋อง โดเอ็นจัง และโกชูจัง