คุกกี้ของชายคนนั้น น้ำมันโกชูจังแบบไม่ต้องย่างด้วยไมโครเวฟ
น้ำมันโกชูจังโฮมเมดที่สะดวก ไม่มีควัน และสะอาด ทำในเวลาเพียง 3 นาทีด้วยไมโครเวฟ พร้อมกลิ่นหอมเข้มข้นจากหัวหอมแดงและกระเทียม ไม่จำเป็นต้องปรับอุณหภูมิไฟ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากน้ำมันอาจเดือดและขยายตัวระหว่างการอบ ควรใช้ภาชนะแก้วหรือเซรามิกที่ทนความร้อนและมีขนาดใหญ่พอเพื่อป้องกันการล้น
- น้ำมันงาจะสูญเสียกลิ่นหอมเข้มข้นหากโดนความร้อนสูงนานเกินไป จึงควรใส่หลังจากไมโครเวฟทันทีที่ยังร้อน เพื่อรักษาความหอม
- น้ำมันโกชูจังที่ทำเสร็จแล้วใช้ได้ดีเป็นฐานสำหรับซุป ราเมน ผัดสไตล์จีน หรืออาหารที่ต้องการรสเผ็ดแรงและกลมกลืน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เคยประสบปัญหาการไหม้ผงพริกหรือควันเผ็ดขณะทำน้ำมันโกชูจังที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการน้ำมันโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมจากผักเข้มข้นกว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมาจากร้าน
- ผู้ที่ต้องการเพิ่มความลึกและความเข้มข้นของอาหาร เช่น ราเมน ต้มเต้าหู้ หรือต้มบุลโกกี.
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









