วัตถุดิบหลัก
เต้าจังแบบดั้งเดิมโคชูจังโคชูการูน้ำเชื่อมแมชิลน้ำเชื่อมแป้งแยมกีวีกระเทียมสับงาขาวน้ำมันงาหัวหอมใหญ่พริกชองยางปลาทูน่าผงถั่วลิสงเนยถั่วลิสง
ทูน่าซัมจัง โดย Yoon Yi-ryeon
ซัมจังรสเผ็ดหวานพิเศษ ทำโดยบดทูน่ากระป๋องทั้งกระป๋องที่สะเด็ดน้ำออกเล็กน้อย ให้เนื้อสัมผัสแน่นเหมือนมีเนื้อสัตว์
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 5 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้เต้าเจี้ยวเกาหลีแบบดั้งเดิมที่ซื้อสำเร็จรูปซึ่งมีรสเค็มน้อยกว่าจะช่วยให้ปรับรสได้ง่ายขึ้น
- ไซรัปแป้งเพิ่มความหวานและทำให้ซัมจังมีเนื้อข้นเหนียว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการมื้ออิ่มท้องด้วยผักห่อและข้าวในวันที่กับข้าวไม่ค่อยมี
- ผู้ที่ต้องการทำซอสคลุกข้าวอเนกประสงค์ที่มีรสชาติเข้มข้นเหมือนเนื้อสัตว์โดยไม่ต้องผัดเนื้อ
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- This Man's Cook ซามจังปลาทูน่า
- คัลกุกซูสไตล์ Seungwoo Dad ซีฟู้ดซัมจัง
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- สูตรปลาทูน่าซัมจังสไตล์ อกจูบู
- ซัมจังทูน่าไฟแรง โดย Aha Bujang
- ซัมจังทูน่าง่ายสุดๆ ของ Lim Sung-geun
- กะหล่ำปลีห่อซัมจังทูน่า โดย Kim Dae-seok
- คัลกุกซูทูน่าสไตล์ Okjubu
- This Man's Cook ข้าวห่อกะหล่ำปลีซอสทูน่าซัมจัง
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
