จานหลักจากเนื้อ อาหารทะเล และผัก
พบ 1921 สูตร

คิมบับที่ห่อโดยใช้เนื้อหมูชั้นดีแผ่นบาง ใส่หมูสามชั้นย่างและผักสลัด แล้วทอดทั้งชิ้นจนกรอบ คิมบับหรือเรียกว่า คิมบับแบบหรูหราในระดับตำนาน

ไม่ต้องใส่น้ำเลย ใช้ผักหัวหอมขาวสับเป็นน้ำและเศษเป็นฐานปรุงรส ตุ๋นในหม้อข้าวไฟฟ้าจนกระดูกหลุดออกจากเนื้ออย่างง่ายดาย พร้อมรสเผ็ดร้อนจัดจ้าน