สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าซอสเนื้อสัมผัสจากน้ำมันกุ้งทะเล

• พาสต้าลิงกิเน่ 1 ที่
• กุ้งทะเล (หรือเบคอน) ปริมาณพอเหมาะ
• น้ำมันอะโวคาโด นิดหน่อย
• กระเทียม 5–6 กลีบ
• ไทม์ 1–2 ก้าน
• ไข่กุ้งทะเล (อูนี) 1 แผ่น
• ซุปไก่ นิดหน่อย
• หัวหอมซอย มากพอสมควร
• น้ำซุปพาสต้า ปริมาณพอเหมาะ

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เมื่อใส่ไข่กุ้งทะเล ต้องดับไฟก่อนเสมอ ต้องใช้ความร้อนเหลืออยู่ในการละลายไข่กุ้งทะเลในสภาพที่มีน้ำมันและน้ำซุปอยู่ จึงจะไม่แตกและได้ซอสอีมัลชันที่สมบูรณ์แบบ
• รสชาติหวานฉ่ำของซุปไก่จะผสมผสานกับรสชาติของกุ้งทะเลได้อย่างยอดเยี่ยม ทำให้รสชาติพุ่งสูงขึ้นอย่างมหาศาล

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากสัมผัสกลิ่นอายของไข่กุ้งทะเล (อูนี) ที่มีความหอมและมันล้ำลึกอย่างแท้จริง.
• ⭐ผู้ที่อยากลองทำเทคนิคซอสอีมัลชันระดับมืออาชีพสำหรับพาสต้าที่บ้าน