เพ็ก จงวอน ซัมจังหมูสับ

เคล็ดลับ 💡

• สูตรนี้ใช้น้ำมันในปริมาณมากโดยเจตนาเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ดังนั้น การลดปริมาณน้ำมันลงมากเกินไป จะส่งผลต่อการเก็บรักษาในระยะยาว
• เมื่อนำไปแช่ตู้เย็น น้ำมันด้านบนอาจแข็งตัวเป็นสีขาวเนื่องจากอุณหภูมิต่ำ แต่ไม่ต้องกังวล เมื่อนำมาอุ่นด้วยความร้อนจากข้าวสวยหรืออุ่นเล็กน้อย น้ำมันจะละลายกลับมานุ่มเหมือนเดิม
• หากใช้เห็ดหอมแห้ง ให้นำไปแช่น้ำให้นิ่มแล้วสับ จะช่วยเพิ่มรสชาติกลมกล่อมได้มาก และสามารถนำน้ำที่แช่เห็ดมาใช้ปรุงอาหารเล็กน้อยได้ด้วย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับซัมบับที่เข้มข้นและอร่อย แม้ไม่มีเนื้อสัตว์.
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาเครื่องเคียงสำเร็จรูปที่ทำครั้งเดียวแล้วเก็บไว้ทานได้นานๆ
• ⭐ผู้ที่ต้องการเครื่องปรุงที่แค่คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยจนหมดจานได้ทันที.