วัตถุดิบหลัก
หมูแกะมันเทศแครอทหัวหอมใหญ่เห็ดหอมหัวหอมขาวซีอิ๊วเจนปุยขี้เหล็กน้ำตาลเหล้าปรุงรสซอสแดงกระเทียมซุปเนื้อวัวพริกไทยดำพริกหยวกเห็ดแพงก์ไก่หรือเห็ดฟาง
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูแกะตุ๋นเผ็ดไฟฟ้า
ไม่ต้องใส่น้ำเลย ใช้ผักหัวหอมขาวสับเป็นน้ำและเศษเป็นฐานปรุงรส ตุ๋นในหม้อข้าวไฟฟ้าจนกระดูกหลุดออกจากเนื้ออย่างง่ายดาย พร้อมรสเผ็ดร้อนจัดจ้าน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูรสเผ็ดแดกูสไตล์ Ttukdak Hyung
แกงหมูสามชั้นรสเผ็ดต้มด้วยมันฝรั่ง แครอท และเมล็ดผักชีฝรั่ง หลังจากต้มหมูสามชั้นในเบียร์เพื่อกำจัดกลิ่น ปรุงรสด้วยหัวไชโป๊ะ พริกเขียว และโกจูจัง
หมูสามชั้นเบียร์หัวไชโป๊ะพริกเขียวมันฝรั่ง
เผ็ดอาหารเนื้อสัตว์อาหารคู่ข้าว
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
เมนูหมูตุ๋นที่ทำได้เร็วโดยข้ามขั้นตอนการล้างเลือดยาวนาน ใช้สุราโซจูและโดเอนจังนึ่งเบื้องต้น แล้วตุ๋นในน้ำซอสเผ็ดหวานที่เข้มข้น
กระดูกหมูโดเอนจังโกชูจังโกชูกาโรกระเทียมสับ
ข้าวหาย (อร่อยกับข้าวมาก)เผ็ดอาหารเนื้อ
