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레이먼 킴 프렌치 토스트
두툼한 바게트를 촉촉한 달걀물에 적셔 굽고 새콤달콤한 수제 블루베리 컴포트를 곁들인 프렌치 토스트
레이먼 킴 경장육사
춘장 대신 황두장 소스로 볶아낸 짭조름한 돼지등심 채를 아삭한 파채와 고소한 포두부에 싸 먹는 별미 중국 가정식
레이먼 킴 뚱냥이 피자
이스트와 오븐 없이 베이킹파우더 반죽과 프라이팬을 이용해 20분 만에 만드는 초간단 홈메이드 피자
레이먼 킴 스테이크 다이안
부드러운 소고기 안심을 구운 뒤 브랜디로 플람베하고 양송이버섯과 크림을 졸여 만든 클래식한 전통 스테이크
레이먼 킴 버섯 된장 크림 파스타
구수한 한국식 콩된장을 버터와 크림에 볶아 치즈 없이도 깊고 꾸덕한 감칠맛을 내는 버섯 파스타
육식맨 라구 볼로네제 소스
정통 이탈리아의 꾸덕하고 진한 맛을 고스란히 살리면서 넓은 팬을 활용해 조리 시간을 획기적으로 단축한 대용량 라구 소스
육식맨 한우 육사시미 초밥
신선한 한우 우둔살 육사시미에 일식 전문가의 황금 비율 초대리를 곁들여 집에서 가성비 있게 즐기는 별미 초밥
육식맨 헬갈비
나 혼자 산다 박나래의 레시피를 바탕으로 사과와 배 음료를 갈아 만든 달콤하고 중독성 강한 매운맛의 치즈 등갈비
레이먼킴 매운 중식 만두
만두소에 끓인 뜨거운 기름을 부어 육즙을 가두고 매콤달콤한 마늘 간장 소스를 곁들인 촉촉한 중식 완당 스타일 만두
레이먼킴 양념 곱창대창볶음
고소한 대창과 곱창의 기름을 빼내어 담백함을 살리고 매콤달콤한 숙성 양념장에 채소를 함께 볶아낸 소주 안주
레이먼킴 스위스 스테이크
질긴 소고기 목심에 밀가루를 입혀 구운 후, 토마토소스와 화이트 와인을 넣고 푹 조려 부드럽게 만드는 미국식 스튜형 스테이크
레이먼킴 티본 스테이크
가정용 코팅 프라이팬을 사용하여 시어링과 아로제 기술로 겉바속촉하게 구워내는 정통 티본 스테이크 레시피