육식맨 마이야르 불고기

조리 팁 💡

• 스텐팬에 고기를 구울 때 기름이 많이 튈 수 있으므로 요리용 장갑을 착용하는 것을 추천합니다.
• 단맛을 선호하지 않는다면 초기에 소스를 만들 때 설탕의 양을 취향에 맞게 줄여 조절하는 것이 좋습니다.
• 고기와 채소를 한 번에 볶지 않고 각각 따로 볶아내야 풍미의 레이어가 살아나고 스테이크 같은 식감을 유지할 수 있습니다.