육식맨

육식맨이 고기 요리와 세계 음식, 식문화 이야기를 바탕으로 집에서도 특별한 육식 메뉴를 시도할 수 있게 소개하는 채널

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육식맨 레시피

227개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

육식맨 부타노 가쿠니

가쓰오부시 육수와 타마리 간장으로 깊은 감칠맛을 낸 극상의 부드러움을 자랑하는 일본식 삼겹살 조림

3시간보통고기/메인
통삼겹살생강대파가쓰오부시청주
일본가정식삼겹살단짠단짠

육식맨 제주 접짝뼈국

진한 돼지 목뼈 육수에 무의 시원함과 메밀가루의 걸쭉함이 어우러진 담백한 제주식 하얀 감자탕

2시간보통국/찌개/탕
돼지 목뼈메밀가루다진 대파통후추
제주향토음식맑은탕보양식

육식맨 크리스피 통닭전

가위 하나로 생닭을 평평하게 펼친 뒤 자체 지방으로 껍질을 튀기듯 구워 극강의 바삭함을 살린 통닭 구이

45분쉬움고기/메인
생닭마늘대파
복날특집겉바속촉닭요리

육식맨 리볼버 프라임 립

등심 원육에 본 매로우를 둘러 로티세리로 구워내는 압도적인 비주얼의 월클 바비큐 요리

2시간어려움고기/메인
소고기 등심 원육본 매로우마늘로즈마리타임
바비큐로티세리캠핑요리

육식맨 토시살 자투리 된장찌개

전설적인 된장찌개 맛집의 비법을 재현하여 토시살 자투리 고기를 가득 넣고 걸쭉하게 끓여낸 밥도둑 찌개

25분쉬움국/찌개/탕
토시살 자투리 및 근막대파두부부추시판 된장
소고기된장찌개밥도둑뚝배기

육식맨 수비드 양념 우대갈비

광파오븐의 에어 수비드 기능을 활용하여 갈비찜보다 훨씬 부드럽고 촉촉하게 즐기는 단짠 양념 우대갈비

18시간 30분보통고기/메인
우대갈비진간장물엿대파양파
수비드단짠단짠특별한날

육식맨 스테이크 다이앤

부드러운 안심과 풍부한 양송이버섯 소스, 화려한 플람베로 완성하는 클래식 원팬 스테이크

30분보통고기/메인
소고기 안심양송이버섯마늘샬롯버터
원팬요리홈파티기념일

육식맨 슈퍼 크리스피 삼겹살

오븐이나 에어프라이어로 저온 조리한 뒤 돼지기름으로 껍질만 바삭하게 튀겨내는 실패 없는 크리스피 통삼겹살

2시간 40분보통고기/메인
통오겹살고추냉이
겉바속촉삼겹살오븐요리

육식맨 치즈 스커트 버거

팬 하나로 만드는 미치도록 바삭한 치즈 누룽지 버거

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
햄버거 빵소고기 패티체다 치즈양파마요네즈
수제버거치즈버거원팬요리

육식맨 홈메이드 돈코츠 라멘

7시간 동안 돼지뼈를 세 번에 걸쳐 우려내어 비현실적으로 진하고 고소한 국물의 홈메이드 돈코츠 라멘

7시간어려움면/분식
돼지 사골돼지 등뼈통삼겹살대파양파
일본라멘정성요리진한육수

육식맨 할라피뇨 스팸 튀김

매콤한 할라피뇨가 박힌 수제 스팸을 바삭한 튀김옷에 튀겨내어 느끼함을 완벽히 잡은 최고의 맥주 안주

15분쉬움안주
할라피뇨 수제 스팸치킨 튀김가루빵가루
스팸튀김맥주안주핑거푸드

육식맨 홈메이드 스팸

다진 돼지고기와 6가지 기본 재료로 쪄내어 시판 스팸보다 훨씬 진한 육향과 부드러운 식감을 자랑하는 수제 캔햄

1시간보통반찬
돼지고기 다진육감자전분피클링 솔트차가운 물
수제스팸돼지고기명절선물