Name: 육식맨 홈메이드 쇼유라멘
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1인분
Cuisine: Korean
Ingredients: 돼지고기 수육용 삼겹살 1줄; 닭고기(다리살, 안심) 각 1팩; 대파 3대; 멸치 50g; 다시마 3장; 물 2L; 간장 1L; 미림 적당량; 청주 적당량; 설탕 적당량; 마늘 5알; 라드 적당량; 닭껍질 적당량; 라멘 면 1인분; 가쓰오부시 적당량; 멘마(죽순 고명) 적당량; 나루토마끼 어묵 적당량; 삶은 달걀 1개; 김 적당량; 실파 적당량

예상 60분 난이도 어려움 면/분식

주요 재료 🥩

돼지고기 삼겹살닭고기대파멸치다시마간장미림청주마늘라드닭껍질라멘 면가쓰오부시멘마나루토마끼 어묵달걀김실파

태그 🏷️

일본라멘 쇼유라멘 면요리

상세 레시피간단 레시피

필요한 재료 🛒1인분

돼지고기 수육용 삼겹살 1줄
닭고기(다리살, 안심) 각 1팩
대파 3대
멸치 50g
다시마 3장

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