여경래 홈메이드 불도장
최고급 중식 보양 요리인 불도장을 집에서도 실패 없이 조리할 수 있도록 밀폐 조리 용기와 치킨 파우더로 어레인지한 레시피입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 국물이 탁해지거나 느끼해지지 않도록 기름기가 많은 고기 부위는 최대한 피하는 것이 좋습니다.
- 재료를 찜기에 넣기 전 반드시 끓는 물에 데쳐야 맑고 깨끗한 고급 불도장 국물이 완성됩니다.
이런 분들에게 추천
- 기력 회복을 위해 집에서 특별한 최고급 보양식을 정성스레 만들고 싶으신 분들.
- 부모님이나 소중한 손님을 대접하기 위한 이색적이고 품격 있는 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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