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뚝딱이형 닭개장

푹 삶은 닭 육수에 닭껍질과 고춧가루, 대파를 볶아 만든 칼칼한 양념을 더해 진하고 얼큰하게 끓여낸 닭개장

40분보통국/찌개/탕
닭껍질소주생강대파
국물요리해장얼큰한맛

육식맨 토리파이탄 라멘

단돈 4,000원 상당의 닭뼈로 완성하는 미슐랭급의 진하고 녹진한 닭 백탕 라멘

6시간어려움면/분식
닭몸통뼈닭다리뼈양파대파마늘
미슐랭재현보양식진한육수

승우아빠 닭껍질 튀김

KFC 화제의 품절 대란 메뉴였던 닭껍질 튀김을 집에서 치킨 튀김가루와 물 반죽의 황금 비율로 바삭하고 짭조름하게 재현하는 레시피

20분보통안주
닭껍질치킨튀김가루
맥주안주야식홈파티

육식맨 홈메이드 쇼유라멘

진한 해물과 고기 육수의 감칠맛이 삼위일체를 이루는 정통 일본식 간장 라멘

1시간어려움면/분식
돼지고기 삼겹살닭고기대파멸치다시마
일본라멘쇼유라멘면요리

육식맨 닭껍질 튀김

노브랜드 치킨 튀김가루를 활용해 KFC 스타일로 바삭하게 튀겨내는 고소한 닭껍질 튀김

30분쉬움안주
닭껍질치킨튀김가루
바삭함맥주안주튀김요리

황진선 닭껍질 깐풍우럭

고소한 닭껍질에 돌돌 만 우럭 살과 통째로 튀긴 우럭 뼈대에 새콤달콤하고 매콤한 깐풍 소스를 곁들인 특별한 일품요리

45분어려움고기/메인
우럭닭껍질대파마늘피망
손님초대요리일품요리이색레시피