윤이련 안동찜닭
전문점 수준의 진한 흑갈색 빛깔에 베트남고추의 화끈한 칼칼함으로 기름진 느끼함을 완벽히 잡은 안동찜닭 황금 레시피
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 납작당면은 익는 데 오래 걸리므로 일반 당면보다 일찍 넣습니다.
- 더 깊은 맛을 원하면 진간장 1큰술 대신 굴소스 1큰술을 넣을 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 비싼 배달 찜닭 대신 집에서 저렴하고 푸짐하게 전문점 안동찜닭의 맛을 완벽 재현하고 싶으신 분들.
- 주말 특별 가족 식사나 손님 초대 요리로 남녀노소 호불호 없이 칭찬받을 든든한 메인 고기 요리를 찾는 분들.
- 매콤 짭조름한 간장 소스가 쏙 배어든 부드러운 닭고기와 쫄깃한 당면의 조화를 좋아하시는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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