뚝딱이형 로코모코
소고기와 돼지고기로 만든 함박스테이크를 노릇하게 굽고 양파, 버섯과 돈까스 소스를 얹어 풍성하게 즐기는 로코모코
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 반죽을 200g씩 소분하여 식용유를 두른 팬에 센 불로 겉면을 바짝 구워주세요.
- 겉면이 노릇노릇해지면 약불로 내리고 뚜껑을 덮어 천천히 익혀주세요.
이런 분들에게 추천
- 소고기와 돼지고기로 만든 함박스테이크를 밥과 함께 푸짐하게 즐기고 싶은 분들.
- 하와이안 스타일의 이국적인 한 그릇 요리를 집에서 맛보고 싶은 분들.
- 다양한 재료의 조화로움이 돋보이는 든든한 식사를 원하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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