아하부장 회오리 오무라이스 카레
진한 일본식 카레 베이스와 회오리 모양 계란 지단을 올려 만드는 카레 전문점 스타일 오무라이스
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 토마토 페이스트를 넣으면 산미와 깊은 풍미가 더해져 고급스러운 전문점 카레 맛이 완성됩니다.
- 회오리 계란을 만들 때는 팬의 열이 충분히 올라왔을 때 계란물을 붓고, 젓가락으로 가운데를 집어 팬을 계속 일정하게 돌려줍니다.
이런 분들에게 추천
- 카레 전문점 느낌의 예쁜 회오리 오무라이스를 만들어보고 싶은 분들.
- 토마토 페이스트를 활용해 더 깊은 풍미의 일본식 카레를 맛보고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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