뚝딱이형 대파수육
양파와 마늘 위에 삼겹살과 대파를 겹겹이 쌓아 푹 익혀낸 후, 매콤한 부추 양념장에 찍어 먹는 대파수육
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 알배추, 삼겹살, 대파 순서대로 쌓아준 다음 4등분으로 자릅니다.
- 냄비에 채워준 다음 소금과 후추로 간을 한 뒤 뚜껑을 덮고 끓입니다.
이런 분들에게 추천
- 삼겹살과 채소를 한 번에 끓여 간편하게 푸짐한 수육을 만들고 싶은 분들.
- 알배추와 대파의 시원한 맛이 삼겹살의 기름진 맛을 잡아주는 조화를 좋아하는 분들.
- 매콤한 부추 양념장에 곁들여 술안주나 든든한 메인 요리를 찾는 분들.
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