뚝딱이형 간짜장
돼지등심과 양배추, 양파 등 신선한 채소를 춘장 양념에 볶아 면과 함께 비벼 먹는 간짜장
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 춘장을 볶을 때 반드시 불의 세기를 약불로 줄여 팬에 눌어붙고 타는 것에 주의합니다.
- 감자를 담가놓은 물은 그대로 조리에 사용되므로 버리지 않습니다.
이런 분들에게 추천
- 진한 춘장 맛과 풍성한 건더기를 좋아하는 분들.
- 집에서도 전문점 못지않은 맛있는 간짜장을 만들어 먹고 싶은 분들.
- 간단하면서도 든든한 한 끼 식사를 원하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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