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백종원 잡채
당면을 충분히 불려 알맞게 삶아내고 각각 볶아낸 고기와 채소를 함께 무쳐내어 다음날 먹어도 쫄깃한 맛이 유지되는 정석 잡채
급식대가 잡채
채소를 일일이 따로 볶지 않아 간편하고, 참기름 코팅으로 시간이 지나도 불지 않는 탱글한 잡채
정호영 라면 얌운센
번거로운 당면 대신 라면 면발을 활용하여 새콤달콤하고 향긋하게 즐기는 초간단 태국식 해산물 샐러드
강레오 봉골레 파스타
바지락을 화이트와인과 미림으로 증숙한 뒤 맑게 거른 육수를 면에 입히는 봉골레 파스타
뚝딱이형 조개젓 알리오 올리오
마늘 향을 듬뿍 입힌 올리브유 베이스에 짭조름하게 발효된 수제 조개젓을 조화롭게 가미해 봉골레 파스타 고유의 해산물 풍미를 그대로 재현한 퓨전 오일 파스타
파브리 알리오 올리오
이탈리아 미쉐린 별 출신 셰프가 직접 보여주는 마늘, 오일, 고추와 면수의 완벽한 유화 작용으로 소스화를 이룬 정통 파스타
이혜정 바질 페스토 파스타
신선한 생바질과 잣, 올리브유를 갈아 만든 수제 페스토로 담백하게 버무려 내는 파스타
뚝딱이형 닭떡볶이
닭다리살과 떡을 매콤달콤한 양념에 재워 다시마 육수에 끓이다가 어묵과 쫄면사리를 넣어 푸짐하게 즐기는 닭떡볶이
뚝딱이형 빨간 오뎅전골
멸치칼국수 라면스프를 비법 육수로 삼아 가래떡, 어묵 꼬치, 면 사리를 넣고 칼칼달콤하게 끓여내는 포장마차식 전골 요리
최강록 카레우동
시판 우동에 고형 카레와 우스터소스를 더해 깊은 농도와 이국적인 풍미를 간편하게 살린 카레우동
아하부장 야끼우동
물기를 뺀 해물과 양배추를 강불에서 바짝 볶아 불맛과 감칠맛을 살린 전문점 스타일 볶음우동
이 남자의 cook 불고기잡채
따로 삶지 않고 양념 조리수에 당면을 바로 조려내어 불지 않고 감칠맛이 살아있는 소불고기 가득한 잔치용 잡채