다시마와 가쓰오부시로 지은 밥 위에 부추와 계란, 데리야끼 소스로 맛을 낸 장어를 얹어 풍성하게 즐기는 장어덮밥
칼집 낸 민물장어에 데리야끼 소스를 발라 에어프라이어에 구워 밥 위에 얹어내는 에어프라이어 장어덮밥
짚불 향을 입힌 쫀득한 갯벌장어와 특제 소스가 어우러진 프리미엄 장어덮밥입니다.
끓는 물로 비린내를 잡고 찜기에 푹 쪄내 입안에서 녹는 장어에 달콤 짭조름한 특제 소스를 입힌 정통 보양 덮밥
오징어와 대파, 애호박 등 채소를 파기름에 볶다가 매콤한 양념에 강불로 빠르게 볶아 밥 위에 올리는 기사식당 오징어덮밥
숙성된 연어장에 부드러운 아보카도와 알싸한 채 썬 양파, 특제 와사비 소스를 조화롭게 올린 근사한 한 그릇 요리
아삭한 양파와 신선한 연어에 감칠맛 나는 간장을 더한 고품격 연어덮밥
