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18개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

강레오 짚불 장어덮밥

짚불 향을 입힌 쫀득한 갯벌장어와 특제 소스가 어우러진 프리미엄 장어덮밥입니다.

45분어려움밥/덮밥/한그릇
장어쌀간장미림청주
장어덮밥보양식솥밥

뚝딱이형 장어덮밥

다시마와 가쓰오부시로 지은 밥 위에 부추와 계란, 데리야끼 소스로 맛을 낸 장어를 얹어 풍성하게 즐기는 장어덮밥

30분보통밥/덮밥/한그릇
다시마가쓰오부시쌀혼다시장어
한그릇요리혼밥집밥

윤주모 3종 장어구이

손질 장어를 소금구이와 유자 고추장구이, 달콤짭짤한 간장구이 세 가지 맛으로 즐기는 보양 메뉴입니다.

35분보통고기/메인
장어천일염고추장유자즙조선간장
보양식손님초대특별한날

공격수셰프 장어 들기름 파스타

비린내를 완벽히 잡은 노릇한 장어구이에 생강과 들기름의 고소함이 어우러진 최고의 보양 파스타

20분보통면/분식
손질 장어파스타 면생강쪽파올리브오일
보양식이색요리면요리

이혜정 장어 강정

바삭하게 두 번 튀겨낸 장어에 생강 풍미의 간장 소스를 입혀 고소하고 부드러운 여름 보양 강정

30분보통고기/메인
손질 장어감자전분생강다진 마늘진간장
보양식겉바속촉술안주

윤주모 장어탕

장어 머리와 뼈를 한 시간 우린 진한 육수에 된장 양념 우거지와 채소를 넣어 끓이는 보양탕입니다.

1시간 40분어려움국/찌개/탕
장어뼈얼갈이배추숙주팽이버섯대파
보양식국물요리여름제철

신동민 바다장어 조림 덮밥

미슐랭 셰프의 특제 소스로 조려내어 입안에서 부드럽게 녹는 자연산 바다장어 조림 덮밥

40분보통밥/덮밥/한그릇
바다장어청주간장미림와사비
보양식한그릇요리일식요리

김대석 장어 김밥

두툼한 계란말이와 달콤 짭조름하게 구운 민물장어를 깻잎과 함께 말아 한입에 즐기는 특별한 김밥

30분보통밥/덮밥/한그릇
장어구이계란당근깻잎김밥용 김
특별한날나들이도시락이색김밥

최강록 물회

집에 남은 생선회와 바다장어를 도톰하게 썰어 채소와 함께 초고추장에 버무린 뒤, 된장을 베이스로 한 차가운 육수를 부어 소면과 즐기는 시원한 물회

25분보통고기/메인
광어바다장어오이양파소면
냉장고털이여름요리감칠맛

정호영 장어덮밥

끓는 물로 비린내를 잡고 찜기에 푹 쪄내 입안에서 녹는 장어에 달콤 짭조름한 특제 소스를 입힌 정통 보양 덮밥

1시간보통밥/덮밥/한그릇
장어맛술청주간장계란
보양식단짠단짠특별한날

뚝딱이형 에어프라이어 장어덮밥

칼집 낸 민물장어에 데리야끼 소스를 발라 에어프라이어에 구워 밥 위에 얹어내는 에어프라이어 장어덮밥

55분보통밥/덮밥/한그릇
식초생강민물장어계란지단데리야끼소스
한그릇요리집밥밥도둑

뚝딱이형 장어탕

바다장어와 얼갈이배추, 시래기를 된장과 고춧가루로 칼칼하게 끓여낸 구수하고 진한 장어탕

1시간 5분보통국/찌개/탕
콩바다장어된장고춧가루참치액
국물요리얼큰한맛집밥
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