신동민 연어 덮밥
집에서 일식 전문점 맛을 내는 초간단 와사비 간장 소스 연어 덮밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 덮밥용 밥은 꾹꾹 누르지 않고 가볍게 모양만 잡아주어야 소스가 사이사이 잘 스며듭니다.
- 연어를 밥에 올리기 전에 소스에 살짝 적셔주면 간이 골고루 배어 훨씬 맛있어집니다.
- 연어를 절이고 남은 간장 소스에는 연어의 고소한 기름이 녹아있으니 마지막에 꼭 위에 뿌려 드세요.
이런 분들에게 추천
- 일식집 스타일의 연어 덮밥을 집에서 쉽고 간편하게 즐기고 싶은 분.
- 불 없이 빠르게 근사하고 실용적인 한 그릇 메뉴를 만들고 싶으신 분.
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직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
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