주요 재료 🥩
불닭볶음면양배추대파팽이버섯모짜렐라치즈계란부침가루데리야끼소스마요네즈가쓰오부시
뚝딱이형 불닭오꼬노미야끼
불닭볶음면·양배추·팽이버섯을 굽고 매운 불닭 양념을 더해 칼칼하게 즐기는 불닭오꼬노미야끼
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 가족 식사나 손님상에 올릴 불닭오꼬노미야끼 메인 요리가 필요한 분들
- ⭐ 불닭볶음면과 양배추 조합을 좋아하는 분들
- ⭐ 재료 손질부터 매운 불닭 양념 배합까지 한 번에 잡고 싶은 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 불닭볶음면 : 3봉지
- 양배추 : 70g
- 대파 : 60g
- 팽이버섯 : 60g
- 모짜렐라치즈 : 150g
- 계란 : 2알
- 부침가루 : 2숟가락
- 식용유
- 데리야끼소스
- 마요네즈
- 가쓰오부시
- 파슬리
레시피 🍳
- 냄비에 불닭볶음면 3봉지를 넣고 3분간 끓인다. 불닭볶음면 3봉지.
- 3분 뒤 면을 건져주고 여기에 아래의 재료를 넣고 섞는다. 양배추 70g 대파 60g 팽이버섯 60g 모짜렐라치즈 150g 불닭소스 3개 계란 2알 부침가루 2숟가락.
- 팬에 식용유를 두르고 불닭 반죽을 넓게 펴준 다음 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다. 식용유.
- 구운 부침개에 아래의 재료들로 플레이팅 해주면 완성! 데리야끼소스 마요네즈 불닭후레이크 3개 가쓰오부시 파슬리.
- 재료를 손질하고 계량을 미리 맞춰 둔다.
- 주재료를 순서대로 익히며 양념을 더한다.
- 간과 익힘을 확인한 뒤 접시에 담아 완성한다.
조리 팁 💡
- 블로그 본문의 계량과 순서를 기준으로 정리했으며, 화력과 팬 크기에 따라 조리 시간을 조금 조절한다.