매일맛나 노밀가루 오코노미야키

조리 팁 💡

• 양배추를 너무 얇게 썰면 센불에서 수분이 많이 나오므로 1~1.5cm 두께로 써는 것이 식감 유지의 비결입니다.
• 지단 윗면이 살짝 촉촉할 때 볶은 속재료를 얹어야 양쪽이 떨어지지 않고 잘 밀착됩니다.
• 데리야끼 소스는 기호에 따라 양을 조절하여 짜지 않게 뿌려줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐밀가루 부담 없이 야식이나 가벼운 술안주를 즐기고 싶은 다이어터.
• ⭐집에서 일식 철판 요리 분위기를 손쉽게 내고 싶은 분들.
• ⭐아삭한 양배추와 해산물, 계란의 풍부한 식감을 선호하는 분들.