공격수셰프 스팸 오코노미야끼
짭조름한 스팸과 아삭한 양배추를 부쳐내어 일식 소스와 가쓰오부시를 얹은 초간단 안주
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 시판용 채 썬 양배추를 사용하면 칼질 시간을 줄여 훨씬 빠르게 조리할 수 있습니다.
- 양배추에서 조리 중에 수분이 나오므로 초기 반죽은 약간 되직하게 맞추는 것이 좋습니다.
- 스팸 자체에 간이 세게 되어 있으므로 반죽에는 별도의 소금 간을 하지 않습니다.
이런 분들에게 추천
- 재료 손질이 귀찮고 빠르게 맛있는 술안주를 만들고 싶은 분들.
- 집에 남는 스팸과 양배추를 색다르게 소비하고 싶은 분들.
- 맥주나 하이볼에 곁들일 짭조름하고 아삭한 안주를 찾는 분들.
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