주요 재료 🥩
삼겹살계란양파진간장굴소스마늘노추대파
뚝딱이형 부타동
삼겹살과 양파를 짭조름한 간장 양념에 볶아 계란과 함께 든든하게 즐기는 부타동
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 간단한 조리법으로 맛있는 덮밥을 만들고 싶은 분들께 추천합니다
- ⭐ 삼겹살의 풍미를 가득 담은 든든한 한 끼 식사를 원하는 분들께 좋습니다
- ⭐ 짭조름한 간장 양념과 부드러운 삼겹살의 조화를 즐기고 싶은 분들께 어울립니다
필요한 재료 🛒2인분
- 삼겹살 : 500g
- 삶은계란
- 양파 : 150g
- 진간장 : 50ml
- 맛술 : 50ml
- 물 : 50ml
- 설탕 : 3숟가락
- 굴소스 : 1숟가락
- 다진마늘 : 1숟가락
- 후추 : 0.2숟가락
- 노추 : 1숟가락 (생략 가능)
- 월계수잎 (생략 가능)
- 대파
레시피 🍳
- 밥솥에 아래의 재료들을 넣고 취사를 한다. 삼겹살 500g 삶은계란 양파 150g 진간장 50ml 맛술 50ml 물 50ml 설탕 3숟가락 굴소스 1숟가락 다진마늘 1숟가락 후추 0.2숟가락 노추 1숟가락 * 없다면 생락해도 된다. 월계수잎 * 없다면 생략해도 된다.
- 취사가 끝나면 밥 위에 듬뿍 올려준 다음 대파 뿌려주면 완성! 월계수잎은 건져준다. 대파 * 취향껏 쪽파를 뿌려도 된다. 양파 : 150g 삼겹살 : 500g 김치 : 500g 대파 : 100g 고춧가루 : 2숟가락 진간장 : 2숟가락 설탕 : 1숟가락 된장 : 1숟가락 물엿 : 1숟가락 다진마늘 : 1숟가락 물 : 50ml.
- 밥솥에 아래의 재료를 넣고 취사를 한다. 양파 150g 삼겹살 500g 김치 500g 대파 100g 고춧가루 2숟가락 진간장 2숟가락 설탕 1숟가락 된장 1숟가락 물엿 1숟가락 다진마늘 1숟가락 물 50ml.
- 취사가 끝나면 밥 위에 듬뿍 올려준 다음 계란후라이 올려주면 완성! 계란.
- 밥솥에 삼겹살, 양파, 간장, 맛술, 물, 설탕, 굴소스, 마늘, 후추, 노추, 월계수잎을 넣고 취사합니다.
- 취사가 끝나면 밥 위에 고기를 듬뿍 올리고 대파를 뿌려 완성합니다.
- 다른 방법으로는 밥솥에 삼겹살, 김치, 대파, 양념을 넣고 취사한 뒤 계란후라이를 올려 완성합니다.
조리 팁 💡
- * 취향껏 쪽파를 뿌려도 된다.
- 밥솥에 삼겹살과 양파, 양념을 넣고 취사할 때, 간장과 굴소스 등 양념의 비율을 잘 맞춰 깊은 맛을 내도록 한다.
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