뚝딱이형 냉면육수 묵은지 닭도리탕
묵은지와 닭고기, 감자를 냉면 육수와 고춧가루 양념으로 칼칼하게 끓여낸 닭도리탕
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 된장과 고추장을 일찍 넣으면 냄비 바닥에 들러붙어 탈 수 있으니 마지막에 넣는다.
이런 분들에게 추천
- 묵은지의 깊은 맛과 닭고기의 풍미가 어우러진 칼칼한 닭도리탕을 즐기고 싶은 분들.
- 냉면 육수를 활용해 국물 맛의 감칠맛을 더한 특별한 닭도리탕을 만들고 싶은 분들.
- 매콤하고 푸짐한 국물 요리로 밥과 함께 든든한 한 끼를 해결하고 싶은 분들.
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