뚝딱이형 묵은지 닭도리탕
잘 익은 묵은지와 닭고기를 고춧가루, 진간장, 고추장, 된장 등 양념과 함께 푹 끓여 칼칼하고 깊은 맛을 낸 묵은지 닭도리탕
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 묵은지 닭도리탕은 닭을 먼저 3분간 강불에서 끓여 불순물을 제거하면 국물이 깔끔해집니다.
이런 분들에게 추천
- 묵은지의 시원하고 칼칼한 맛을 좋아하는 분들.
- 얼큰한 국물과 푸짐한 건더기로 든든한 한 끼를 해결하고 싶은 분들.
- 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 녹여줄 국물 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
