이 남자의 cook 홍합미역국
홍합을 넣어 시원하고 깊은 맛을 낸 수미네반찬 스타일 홍합미역국
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 미역을 참기름에 충분히 볶아주어야 국물이 겉돌지 않고 진하게 우러납니다.
- 매실청을 소량 넣으면 홍합의 비린 맛을 잡고 감칠맛을 더해줍니다.
이런 분들에게 추천
- 시원하고 진한 국물 요리를 찾으시는 분.
- 생일이나 특별한 날에 어울리는 미역국을 끓이고 싶으신 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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