이원일 들기름 홍합 미역국
들기름에 미역과 홍합을 볶은 뒤 물을 나누어 넣고 진하게 끓이는 뽀얀 미역국입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 처음부터 냄비를 강하게 달구면 들기름과 마늘이 탈 수 있습니다.
- 물을 한꺼번에 붓지 않고 나누어 끓이는 것이 뽀얀 국물을 내는 핵심입니다.
이런 분들에게 추천
- 공식 셰프의 배합과 순서로 들기름 홍합 미역국을 만들고 싶은 분.
- 집에서 간편한 한 끼를 준비하는 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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